Foglia Tonda
Monovitigno
Questo vino fa parte di una collezione di sei vini monovarietali prodotti dall’Azienda nel 2022
Questo vino fa parte di una collezione di sei vini monovarietali prodotti dall’Azienda nel 2022
![]() | Classificazione | IGT Colli della Toscana Centrale | |||
![]() | Vinificazione | Le uve di varietà Foglia Tonda vengono vinificate in purezza in piccole vasche di acciaio inox a temperatura controllata per esaltare le caratteristiche dei vitigni e le particolarità che tali uve raggiungono nei terreni di Torraccia di Presura. | |||
![]() | Caratteristiche | Colore rosso rubino molto carico con note violacee. Profumo di frutti rossi maturi con accenti floreali di violetta e giaggiolo, ha sapore pieno ed equilibrato. Dotato di buona acidità, ha un’ottima potenzialità di invecchiamento. | |||
![]() | Alcool | 13,5% - 14% | |||
![]() | Temperatura di Servizio | 18° C. | |||
![]() | Abbinamenti | Carni bianche e rosse, brasati, formaggi stagionati, carni e verdure cotte alla griglia, piatti di pesce saporiti. | |||